KCI등재
대안 먹거리운동과 한국의 생협 : 한살림을 중심으로 = Alternative Food Movement and Saenghyop in Korea Hansalim and Its Members
저자
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2012
작성언어
-주제어
KDC
331
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
117-143(27쪽)
제공처
이 연구는 기존 농식품체계가 가진 한계를 넘어서기 위한 대안 먹거리운동의 현재를 분석하고, 더 나아가 대안적 농식품체계의 미래를 모색하고자 한다. 이를 위해 한국의 대표적인 대안 먹거리운동인 생협의 실태를 경험적으로 분석하였다. 구체적으로는 두 가지 작업을 수행하였다. 첫째, 생협과 한살림의 역사와 현황을 정리하고, 이를 대안 먹거리운동의 논의 속에 위치시키고자 하였다. 둘째, 설문조사를 통해 생협 회원들의 대안성에 대한 인식과 행위 양식을 분석하였다. 지속가능한 대안의 중요한 지표로 안전성, 친환경성, 관계성, 지역성, 경제성의 다섯 가지를 선정하여, 이들 각각에 대한 한살림 조합원들의 평가 결과를 분석하였다. 분석결과 다른 지표들에 비해 관계성과 지역성의 측면에서 개선이 필요한 것으로 나타났다. 이러한 사실을 바탕으로, 관계성과 지역성에 대한 심층적인 이해를 위해 로짓 회귀분석을 시도하여, 생협의 발전을 위해서는 어떤 집단에 더 관심을 기울여야 할지를 밝히고자 했다. 분석결과 모델에 따라 다소 차이는 있었지만, 대체로 서울 거주자, 고학력자, 그리고 가입기간 3년 이하 등의 집단이 관계성과 지역성의 측면에서 가장 취약한 것으로 나타났다. 생협이 앞으로 대안 농식품체계로 자리 잡기 위해서는 관계성과 지역성을 더 강조할 필요가 있으며, 분석에서 밝혀진 취약 집단에 관심을 기울여야 할 것이다.
더보기This study attempts to analyze the current state of alternative food movement in South Korea in order to explore the possibility of making an alternative agri-food system in the future. Against this backdrop, we have examined Saenghyop (consumer cooperatives) which are arguably the most important organic food movement organization in Korea. We have carried out the two tasks. First, we have reviewed the history and current state of Saenghyop and locate them in the context of current theoretical horizon of alternative food movement and agri-food system. Second, we have analyzed how the members of Hansalim, one of the major Saenghyop in Korea, perceived and behaved in regard to 5 alterity indices, i.e., food safety, environment friendliness, relationship, locality, and economism. We found that the relationship and locality are two indices that needed to be improved. That is, the consumers of Hansalim were relatively less concerned about the relationship with farmers and whether the food was produced locally. We attempted to find out who were the people who needed most improvement in terms of concern about the relationship and the locality by logit regression analysis. It turned out that members who lived in Seoul, whose education was high, and who had been members of Hansalim for less than 3 years were the people who should be targeted to improve their social responsibility. In conclusion, if Saenghyop are to develop into a viable food movement in making an alternative agri-food system, they should emphasize the relationship and locality aspects, by especially targeting more vulnerable groups.
더보기분석정보
서지정보 내보내기(Export)
닫기소장기관 정보
닫기권호소장정보
닫기오류접수
닫기오류 접수 확인
닫기음성서비스 신청
닫기음성서비스 신청 확인
닫기이용약관
닫기학술연구정보서비스 이용약관 (2017년 1월 1일 ~ 현재 적용)
학술연구정보서비스(이하 RISS)는 정보주체의 자유와 권리 보호를 위해 「개인정보 보호법」 및 관계 법령이 정한 바를 준수하여, 적법하게 개인정보를 처리하고 안전하게 관리하고 있습니다. 이에 「개인정보 보호법」 제30조에 따라 정보주체에게 개인정보 처리에 관한 절차 및 기준을 안내하고, 이와 관련한 고충을 신속하고 원활하게 처리할 수 있도록 하기 위하여 다음과 같이 개인정보 처리방침을 수립·공개합니다.
주요 개인정보 처리 표시(라벨링)
목 차
3년
또는 회원탈퇴시까지5년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한3년
(「전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한2년
이상(개인정보보호위원회 : 개인정보의 안전성 확보조치 기준)개인정보파일의 명칭 | 운영근거 / 처리목적 | 개인정보파일에 기록되는 개인정보의 항목 | 보유기간 | |
---|---|---|---|---|
학술연구정보서비스 이용자 가입정보 파일 | 한국교육학술정보원법 | 필수 | ID, 비밀번호, 성명, 생년월일, 신분(직업구분), 이메일, 소속분야, 웹진메일 수신동의 여부 | 3년 또는 탈퇴시 |
선택 | 소속기관명, 소속도서관명, 학과/부서명, 학번/직원번호, 휴대전화, 주소 |
구분 | 담당자 | 연락처 |
---|---|---|
KERIS 개인정보 보호책임자 | 정보보호본부 김태우 | - 이메일 : lsy@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0439 - 팩스번호 : 053-714-0195 |
KERIS 개인정보 보호담당자 | 개인정보보호부 이상엽 | |
RISS 개인정보 보호책임자 | 대학학술본부 장금연 | - 이메일 : giltizen@keris.or.kr - 전화번호 : 053-714-0149 - 팩스번호 : 053-714-0194 |
RISS 개인정보 보호담당자 | 학술진흥부 길원진 |
자동로그아웃 안내
닫기인증오류 안내
닫기귀하께서는 휴면계정 전환 후 1년동안 회원정보 수집 및 이용에 대한
재동의를 하지 않으신 관계로 개인정보가 삭제되었습니다.
(참조 : RISS 이용약관 및 개인정보처리방침)
신규회원으로 가입하여 이용 부탁 드리며, 추가 문의는 고객센터로 연락 바랍니다.
- 기존 아이디 재사용 불가
휴면계정 안내
RISS는 [표준개인정보 보호지침]에 따라 2년을 주기로 개인정보 수집·이용에 관하여 (재)동의를 받고 있으며, (재)동의를 하지 않을 경우, 휴면계정으로 전환됩니다.
(※ 휴면계정은 원문이용 및 복사/대출 서비스를 이용할 수 없습니다.)
휴면계정으로 전환된 후 1년간 회원정보 수집·이용에 대한 재동의를 하지 않을 경우, RISS에서 자동탈퇴 및 개인정보가 삭제처리 됩니다.
고객센터 1599-3122
ARS번호+1번(회원가입 및 정보수정)