고지방 사료와 isoacids 급여시 산유초기 비유 육성우의 비유 , 대사 , 생리적인 반응에 대한 연구 = Lactational , Metabolic , and Phusiological Effects of Dietary Fats and Isoacids on Early Lactating First - calf Holstein Heifers
저자
곽완섭 (버지니아 폴리테크닉 주립대학교) ; J. H. Herbein (버지니아 폴리테크닉 주립대학교)
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
1990
작성언어
English
KDC
527.000
자료형태
학술저널
수록면
116-124(9쪽)
비고
학회 요청에 의해 무료로 제공
제공처
소장기관
고지방 사료와 isoacids에서의 비유, 대사, 생리적인 반응을 44마리의 산유초기 비유 육성우를 사용하여 실험하였다. 옥수수 사일레지 35.5%와 알팔파 혜일레지 14.4%, 농후사료 50.4%를 함유한 대조구(C)와 2%의 calcium stearate을 첨가한 구(S)와 2%의 tallow을 첨가한 구(W)와 isoacid을 첨가한 구(CI, SI, TI, WI) 등의 8가지의 실험사료를 조제하였다. 지방첨가는 일차적으로 옥수수를 대체하여 사용하였다. 지방이나 isoacid의 첨가는 유생산에 있어서 통계적유의성은 없었다(P>0.05). 지방이 첨가된 모든 사료에 있어서는 유조성분과 체중이 감소되거나(P<0.05), 감소되는 경향을 나타내었으며 반추위의 휘발성 지방산의 농도는 증가하였다. Isoacid의 첨가에 있어서 건물 섭취량과 유지율, 유지방정정유(FCM)는 증가하였다. Isoacid를 첨가한 W구에서의 건물 섭취량과 유지방 정성유(FCM)는 가장 높게 증가하였다. 지방첨가와 isoacid의 첨가는 영양소의 소화율에 영향을 끼치지 않았다.
결과적으로 고지방사료는(특히, S구) 사료내 에너지 밀도와 급여사료에서의 농후사료에 대한 조사료의 비율을 높임으로서 산유초기의 젖소에 있어서 효과적으로 이용되어졌다. 또한 isoacid을 첨가한 모든 구에서 사료의 섭취량이 증가하였고 젖소의 생산성이 증가하는 결과를 나타내었다. 특히 isoacid첨가에 대한 반응은 저생산성인 젖소에 있어서 더욱 효과적이었다. 지방첨가사료에 isoacid의 첨가는 산유초기에 있어 바람직하였다.
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