구두발표(OC) - 농업화학 및 생태,식품분야 ; 폐가축사체의 농업적 재활용을 위한 알칼리 가수분해 처리기술 개발 = Development of Alkaline Hydrolysis for Agricultural Recycling of Animal Carcass
저자
서영진 ( Young Jin Seo ) ; 서동철 ( Dong Cheol Seo ) ; 최익원 ( Ik Won Choi ) ; 강세원 ( Se Won Kang ) ; 이상규 ( Sang Gyu Lee ) ; 박주왕 ( Ju Wang Park ) ; 강석진 ( Seog Jin Kang ) ; 조주식 ( Ju Sik Cho )
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2013
작성언어
-주제어
KDC
500
자료형태
학술저널
수록면
233-233(1쪽)
제공처
최근 들어 가축전염병으로 살처분된 가축에 대한 처리문제와 환경에 미치는 영향이 첨예의 관심사가 되고 있다. 특히, 2011년 구제역 발생 이후 살처분된 가축의 매몰시 침출수 누수, 인체 유해미생물 유출 및 악취 발생 등 문제점이 야기되면서 소각 및 매몰 이외의 처리가 연구되고 있지만, 우리나라 여건상 소각 및 매몰 이외에는 신속한 처리가 힘든 실정이다. 따라서 폐가축사체의 신속하고 안전한 처리가 가능하고 더 나아가 처리된 부산물을 재활용까지 할 수 있는 다각적인 활용 방안이 필요하다. 본 연구는 폐가축사체의 농업적 재활용을 위한 알칼리 가수분해 처리기술을 개발하기 위해 최적 가수분해제를 선정하였고, 가수분해제의 성상별 최적 가수분해제 주입량 및 분해시간을 조사하였다. 폐가축사체는 국립축산과학원내에서 자연사한 돼지를 사용하였으며, 알칼리 가수분해제는 KOH 및 NaOH를 사용하였다. 알칼리 가수분해제 (KOH, NaOH)를 폐돼지사체 무게의 20%되게 주입한 후 분해특성을 비교한 결과 NaOH로 가수분해한 경우 분해율은 82.8%로 KOH (81.1%)의 경우보다 약간 높았지만 분해부산물 중 질소와 칼리의 함량이 KOH로 가수분해한 경우보다 낮았다. 또한 NaOH로 가수분해시 황변현상이 발생하였고, NaOH 주입으로 인해 나트륨 함량이 매우 높아 농업적 활용성을 고려할 때 KOH를 최적 가수분해제로 선정하였다. 선정된 KOH를 이용하여 폐가축사체 가수분해를 위한 최적 KOH 주입량과 분해시간을 조사한 결과 최적 KOH 주입량은 45% KOH 액상을 폐돼지사체 무게 대비 25% 주입한 경우이었으며, 최적 분해시간은 1시간이었다.
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