KCI등재
전과정평가 기법을 활용한 생수의 환경성 평가 연구
저자
김종석(Jongsek Kim) ; 이찬규(Chankyu Lee) ; 임노현(Noh-Hyun Lim) ; 한용규(Yongkyu Han) ; 한인섭(lhnsup Han)
발행기관
학술지명
대한환경공학회지(Journal of Korean Society of Environmental Engineers)
권호사항
발행연도
2022
작성언어
Korean
주제어
KDC
539
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
345-353(9쪽)
제공처
목적 : 본 연구의 목적은 국내 음료 제품군에서 유통 비중이 가장 큰 생수 제품을 대상으로 전과정 평가 기법을 통해 환경성 평가를 분석하고자 한다. 즉, 생수 제품의 전과정 동안의 온실가스 배출량 및 주요 환경지표를 정량적으로 평가하여 적용 가능한 대안 도출을 통해 제품 환경성 개선 방안에 도움이 되고자 한다.
방법 : 본 연구에서는 환경성적표지 작성지침 방법론에 따라 생수의 탄소발자국 및 주요 환경범주(자원발자국, 오존층영향, 산성비, 부영양화, 광화학스모그, 물발자국)에 대해 산정하였다. 생수 제품에 대한 전과정평가 단계는 제조 전단계, 제조 단계, 유통 및 폐기 단계에 대하여 고려되었으며 사용단계는 포함되지 않았다.
결과 및 토의 : 본 연구대상인 생수 500 ml,의 전과정평가를 통해 도출된 제조 전단계, 제조 및 폐기단계에서의 온실가스 배출량 결과를 분석한 결과, 생수 제품 500 ml의 탄소발자국은 8.28E-02 kg CO₂-eq./unit이고, 자원발자국은 2.34E-03 kg Sb-eq./unit, 오존층영향 3.25E-05 kg CFC-11-eq./unit, 산성화 3.81E-04 kg SO₂-eq/unit 부영양화 6.64E-05kg PO₄³-eq./unit, 광화학스모그 6.85E-04 kg C₂H₄-eq./unit, 물발자국은 1.19E-03 m³ H₂O-eq./unit로 평가되었다.
결론 : PET병 제조공정이 자원발자국(Resource footprint), 탄소발자국(Carbon footprint), 산성화(Acidification), 부영양화(Eutrophication) 및 광화학스모그(Photochemical smog)에서 가장 높은 환경영향을 점유하는 것으로 파악되었다. 그리고 생수 제품 수송은 오존층영향(Ozone depletion)에서 97.1%로 가장 높았는데, 차량 운전시에 냉각 용도로 사용되는 CFC-114 등의 냉매에 기인한 것으로 파악되었다. 연구결과를 토대로 생수의 친환경성 개선을 위해서는 PET병 레진(resin) 사용을 줄이면서, 대안으로 재생 PET 사용량을 확대가 필요하다. 그 외에 제품 운송을 위한 친환경 차량 도입확대가 필요하며 포장기술 개선 등이 필요함을 확인하였다.
Objectives : The purpose of this study is to analyze the environmental assessment through the LCA(Life Cycle Assessment) method targeting the bottled water products with the largest distribution proportion in the domestic beverage product in South Korea. In other words, by quantitatively evaluating greenhouse gas emissions and major environmental indicators during the entire life cycle of bottled water products, it is intended to be helpful in product environmental improvement measures by deriving applicable alternatives.
Methods : Assessment method of the greenhouse gas emissions and major environmental indicators followed “Guidelines for Environmental Product Declaration of Products” in South Korea. In this study, Carbon footprint and other major environmental indicators(Resource footprint, Ozone depletion, Acidification, Eutrophication, Photochemical smog, Water footprint) of bottled water product were calculated. The life cycle assessment for bottled water products was considered for the Pre-manufacturing, Manufacturing, Distribution and End of life, and Use stage was excluded.
Results and Discussion : As a result of analyzing Carbon footprint and other major environmental indicators, Carbon footprint of 500 ml of bottled water is 8.28E-02 kg CO₂ -eq./unit, Resource footprint(RF) is 2.34E-03 kg Sb-eq./unit, ozone depletion(OD) is 3.25E-05 kg CFC-11-eq./unit, Acidification(AF) is 3.81E-04 kg SO₂-eq/unit eutrophication(EP) is 6.64E-05 kg PO₄³-eq./unit, photochemical smog(PS) is 6.85E-04 kg C₂H₄-eq./unit, Water footprint(WF) was evaluated as 1.19E-03 m³ H₂O-eq./unit.
Conclusion : It was identified that the PET bottle manufacturing process occupies the highest environmental impact in RF, CF, AF, EP and PS. The transportation of bottled water products is the highest at 97.1% in OD, which is attributed to refrigerants such as CFC-114, which are used for cooling while driving vehicles. Based on the research results, in order to improve the eco-friendliness of bottled water, it is necessary to reduce the use of PET bottle resin and increase the use of recycled PET(r-PET) as an alternative technology. It is necessary to expand the introduction of eco-friendly vehicles for product transportation and to improve packaging technology.
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