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Chitosan-Phthalocyanine 결합체의 제조 및 발암물질과 변이원성 물질의 흡착성에 대한 활용연구 = Preparation of Chitosan-Phthalocyanine Complex and Its application for adsorption of Mutagens and Carcinogens
저자
류재천 ( Lyu Jae Cheon ) ; 이희경 ( Lee Hui Gyeong ) ; 전희경 ( Jeon Hui Gyeong )
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학술지명
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발행연도
2004
작성언어
-주제어
KDC
400
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KCI등재
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학술저널
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12-17(6쪽)
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수용성 porphyrine 유도체이며 염료로 사용되는 phthalocyanine은 발암성 및 돌연변이원성으로 잘 알려진 polyaromatic hydrocarbon 류, polycyclic amine 류의 변이원 작용을 저해하는 것으로 알려져 왔으며 이는 phthalocyanine 의 porphyrine-유사 구조와 이들 화합물의 평면 분자 표면간 complex 형성에 의해 흡착 효과가 나타나는 것으로 보고되고 있다. 아울러 게 등의 갑각류에 널리 분포하는 chitosan의 지지체로서의 효용성 및 고부가가치화를 고려하여 phthalocyanine과 polyglucosamine인 chitosan을 결합시켜 불용성 결합체를 생성을 확인하였다. 생성된 chitosan-phthalocyanine 결합체의 흡착력 효용성검증을 위하여 수종의 변이원 물질에 대한 UV/Visible spectrophotometry 및 Gas chromatography에 의하여 확인하였고, 나아가 생물학적 검정법으로서 돌연변이 시험에 널리 사용되는 Ames 복귀돌연변이 실험을 통하여 그 효용성을 검증하였다. 그 결과, chitosan phthalocyanine 결합체는 다환상 발암성, 돌연변이원성 물질에 대한 흡착제로 유용하리라 사료된다.
Phthalocyanine, a water soluble porphyrin dye, is known to inhibit the mutagenic and carcinogenic actions of compounds having polyaromatic hydrocarbon structures and polycyclic amines. There were several evidences that this inhibitory effect is due to the adsorptive feature of shows by a complex formation between the porphyrin-like structrue of phthalocyanine and the planar molecular surfaces of these mutagenic and carcinogenic compounds. Chitosan is a unique polysaccharide derived from chitin which is a main constituent of crustacean shell. In this study, the insoluble chitosan-phthalocyanine complex was prepared and evaluated its ability to protect and/or adsorb the potent carcinogens and mutagens. The adsorption rate was measured by UV/Visible spectrometry and confirmed by Gas chromatography. Moreover, the adsorbtion effects was re-confirmed by bacterial reversion Ames assay with Salmonella typhimurium TA98 in the presence of S-9 metabolic activation system. From these results, chitosan-phthalocyanine complex may be expected to be useful adsorber for several polycyclic mutagens and carcinogens.
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