SCIE
SCOPUS
KCI등재
Effect of phytol in forage on phytanic acid content in cow's milk
저자
Lv, Renlong (Tropical Crops Genetic Resources Institute, Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences, China) ; Elsabagh, Mabrouk (Faculty of Agricultural Sciences and Technologies, Nigde University, Turkey) ; Obitsu, Taketo (Graduate School of Integrated Sciences for Life, Hiroshima University, Japan) ; Sugino, Toshihisa (Graduate School of Integrated Sciences for Life, Hiroshima University, Japan) ; Kurokawa, Yuzo (Graduate School of Integrated Sciences for Life, Hiroshima University, Japan) 연구자관계분석
발행기관
Asian Australasian Association of Animal Production Societies
학술지명
Animal Bioscience (ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES)
권호사항
발행연도
2021
작성언어
English
주제어
등재정보
SCIE,SCOPUS,KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
1616-1622(7쪽)
KCI 피인용횟수
0
DOI식별코드
제공처
소장기관
Objective: Bioactive compounds in ruminant products are related to functional compounds in their diets. Therefore, this study aimed to explore the effect of forage sources, Italian ryegrass (IR) silage vs corn silage (CS) in the total mixed ration (TMR), on milk production, milk composition, and phytanic acid content in milk, as well as on the extent of conversion of dietary phytol to milk phytanic acid. Methods: Phytanic acid content in milk was investigated for cows fed a TMR containing either IR silage or CS using 17 cows over three periods of 21 days each. In periods 1 and 3, cows were fed CS-based TMR (30% CS), while in period 2, cows were fed IR silage-based TMR (20% IR silage and10% CS). Results: The results showed that there were no differences in fat, protein, lactose, solids-not-fat, somatic cell count, and fatty acid composition of milk among the three experimental periods. There were no differences in the plasma concentration of glucose, triglycerides, total cholesterol, and nonesterified fatty acids among the three experimental periods, while the blood urea nitrogen was higher (p<0.05) in period 2. The milk phytanic acid content was higher (p<0.05) in period 2 (13.9 mg/kg) compared with periods 1 (9.30 mg/kg) and 3 (8.80 mg/kg). Also, the phytanic acid content in the feces was higher (p<0.05) in period 2 (1.65 mg/kg dry matter [DM]) compared with period 1 (1.15 mg/kg DM), and 3 (1.17 mg/kg DM). Although the phytol contents in feces did not differ among the three feeding periods, the conversion ratio from dietary phytol to milk phytanic acid was estimated to be only 2.6%. Conclusion: Phytanic acid content in cow's milk increases with increasing phytol content in diets. However, phytol might not be completely metabolized in the rumen and phytanic acid, in turn, might not be completely recovered into cow's milk. The change of phytanic acid content in milk may be positively correlated with the change of phytol in the diet within a short time.
더보기분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2023 | 평가예정 | 해외DB학술지평가 신청대상 (해외등재 학술지 평가) | |
2021-01-01 | 학술지명변경 | 한글명 : ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES -> Animal Bioscience외국어명 : ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES -> Animal Bioscience | KCI등재 |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (해외등재 학술지 평가) | KCI등재 |
2013-10-01 | 평가 | SCI 등재 (등재유지) | KCI등재 |
2013-10-01 | 평가 | SCOPUS 등재 (등재유지) | KCI등재 |
2012-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 유지 (기타) | KCI후보 |
2011-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2009-12-29 | 학회명변경 | 한글명 : 아세아ㆍ태평양축산학회 -> 아세아·태평양축산학회 | KCI후보 |
2005-09-28 | 학술지명변경 | 한글명 : 아세아태평양축산학회지 -> ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES | KCI후보 |
2003-01-01 | 평가 | SCIE 등재 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 1.03 | 0.23 | 0.76 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
0.6 | 0.5 | 0.367 | 0.04 |
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