SCOPUS
KCI등재
Alleviating Effects of Vitamin C on the Gramoxone Toxicity in the Mucosubstances of Rat Duodenum
저자
발행기관
학술지명
한국식품영양과학회지(Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition)
권호사항
발행연도
1994
작성언어
Korean
등재정보
SCOPUS,KCI등재
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
387-395(9쪽)
제공처
소장기관
식이속의 비타민 C가 피리딘계 제초제인 gramoxone의 독성발현에 어떤 영향을 미치는 가를 알기위해 6~7주령의 Wistar계 흰쥐 숫놈 32마리를 정상대조군과 실험군으로 나누어 자유급식법으로 4주간 사육하였다. 정상대조군은 2, 3 및 4주 사육군으로 나누고 18% casein식이로 사육하였고 실험군 중 gramoxone처리군도 2, 3 및 4주 사육군으로 나누고 18% casein식이에 0.04% gramoxone을 첨가하여 사육하였으며, gramoxone-비타민 C처리군은 2주 사육군의 gramoxone처리군의 흰쥐에다 18% casein식이에 0.04% gramoxone과 3% 비타민 C를 첨가하여 1주 및 2주 사육하여 3 및 4주 사육군으로 하였다. 십이지장의 조직학적 구조 및 배상세포의 형태변화는 hematoxylin-eosin염색으로, 배상세포내 점액질양과 성상변화는 PAS, alcian blue pH 2.5 및 1.0, alcian blue pH 2.5-PAS염색, alcian blue pH 1.0-PAS염색 및 alden blue pH 1.0-PAS염색 및 aldehyde fuchsin pH 1.7-alcian blue pH 2.5 염색으로 관찰하였다. 정상대조군의 십이지장 융모 및 은와에는 강 sulfomucin과 중성점액질을 분비하는 배상세포와 nonsulfomucin과 중성점액질의 분비하는 배상세포가 섞여 있었으며 융모 배상세포내 점액질양이 은와 배상세포내 점액질양보다 많았으며 사육기간이 증가함에 따라 점액질양이 다소 증가하는 경향을 나타내었다. Gramoxone처리군의 경우 십이지장의 산성점액질 및 중성점액질양이 다 같이 감소되며 사육기간이 증가함에 따라 강 sulfomucin과 중성점액질을 분비하는 배상세포수는 감소하는 반면에 nonsulfomucin과 중성점액질을 분비하는 배상세포는 다소 증가하는 경향을 나타내었으나 gramoxone-비타민 C처리군의 경우 감소된 산성점액질과 중성점액질양이 다시 증가하고 감소 되었던 강 sulfomucin과 중성점액질을 분비하는 배상세포가 다시 증가하였다. 십이지장 배상세포의 형태변화는 gramoxone처리군의 경우 커진 세포, 공포변성된 세포, 세포막이 파괴된 세포 및 미성숙세포가 많이 관찰되었으나 gramoxone-비타민 C처리군의 경우 그 수가 감소되었다. 위의 사실로 보아 비타민 C는 흰쥐 십이지장의 배상 세포형태 및 점액질에 미치는 gramoxone의 독성을 완화시키는 효과가 있음을 알 수 있었다.
더보기The effects of vitamin C on the gramoxone toxicity in the duodenal goblet cells of rats were investigated using histochemical methods. Rats in control, gramoxone and gramoxone+vitamin C(Vt. C) group, aged 6 to 7 weeks, were fed 18% casein diet. In the gramoxone group, neutral and acid mucins of the goblet cells in villi and crypts of duodenum tended to decrease as compared with the control group. And the goblet cells secreting nonsulphated mucins tended to increase in number, being usually accompanied by a decrease of the goblet cells secreting sulphated mucins which are prominent in the duodenal mucosa of control group. However, the goblet cells secreting nonsulphated mucins tended to increase in the gramoxone+Vt. C group. Morphological changes of the goblet cells in the gramoxone group were noted vacuolation and demolition of goblet cells, while those changes were not significant in the gramoxone+Vt. C group. It seems to be that Vt. C has alleviating effects on the gramoxone toxicity in secretion and production of the duodenal goblet cells.
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