KCI등재
뱀장어 양식에 관한 연구 = REARING OF THE EEL ANGUILLA JAPONICA IN RECIRCULATING AQUARIUMS
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학술지명
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발행연도
1977
작성언어
Korean
KDC
529
등재정보
KCI등재
자료형태
학술저널
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수록면
115-124(10쪽)
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1976年 8月부터 1977年 5月까지 室內水槽에서 循環濾過裝置를 하여 5g 정도 이상되는 뱀장어를 對象으로 飼育試險을 하고 그 결과를 要約하면 다음과 같다.
1. 실지렁이를 먹이로 하면 水槽內에서 곧 適應하여 보통은 飼料係數 5전후, 日間成長率 2%전후의 成長成績을 나타내었다(Table 2).
2. 고등어 肉을 밀가루 또는 配合飼料에 섞어서 飼育한 結果는 대체적으로 飼料係數 4∼5사이였고 日間成長率도 特別한 경우를 除外하교는 1% 以上 2% 가까운 數字를 나타내었다(Table 3, 4).
3. 配合飼料로 飼育한 結果 거의 成長이 中止된 12.4∼14.7g 평균의 뱀장어에게 실지렁이와 配合飼料를 適宜交代로 供結하니 飼料係數 4.3∼6.0, 日間成長度 약 1.4∼2.3%의 正常的인 成長을 하였다.(Table 5).
4. 比洋白色魚粉을 主原料로 한 實驗配合飼料로서 飼育한 結果 乾燥原料換算飼料係數 1.31∼1.83, 平均 1.55(Table 6,7)로 對照로 使用한 日本商品飼料黑子用 및 養中用의 係數 1.34 및 1.328에 比較하여 大差없는 結果를 나타내었다.
5. 實驗配合飼料는 輸入商品飼料에 比較하여 增肉生産費가 약 1.8分의 1(약 45% 節減)(77年 봄의 國內 時勢基準) 밖에 소요되지 않는다.
6. 不均一成長이 심하고 成長이 늦어진 것은 악 30g의 크기로 될 때까지 成長이 빠른 것에 比하여 飼料效率 및 成長率 다 같이 대단히 좋지 못했으며, 약 30g以上이 된 후부터는 이 두 要素 모두 正常化되었다.
7. 成長이 늦은 것은 內的인 生理機能에도 그 原因이 있을 것으로 생각되지만 또 外的인 要素에도 原因이 있을지도 모른다. 이 점에 對한 究明硏究가 必要하다고 생각된다.
From August 1976 to May 1977, a series of rearing experiments of eels weighing over 5 grams were carried out utilizing indoor recirculating aquariums and the results are summarized as following:
1. The eels were instantly acclimatized in the aquarium when alive Tubifex was fed as food, resulting in the food coefficient of around 5, and the daily growth rate of 2% or so (Table 2).
2. When mackerel flesh was used in combination with flour dough or commercial powdered feed, the food coefficients were 4 to 5 and daily growth rates were between 1 and 2% (Tables 3 and 4).
3. The eels of 12.4-14.7g in average weight which had not shown any growth when fed processed feed, grew normally when they were fed alternately with alive Tubifex and processed feed with the results of 4.3-6.0 in food coefficient and 1.4-2.3% in daily growth rates (Table 5).
4. Experimental processed feed containing North Pacific white fish meal as the main ingredient showed the food coefficient of 1.31-1.83 as dry material and this means that there is not any significant difference between this experimental feed and the control commercial eel feed, imported from Japan which showed food coefficient of 1.34 and 1.328 (Tables 6 and 7).
5. The feed cost may be reduced by about 45% (based on the domestic prices in the spring 1977) if this experimental processed feed is used instead of imported commercial feed.
6. Uneven growth is markedly significant in eels, and those which showed retarded growth gave very poor food efficiency as well as poor growth rate until they reach the size of about 30 grams. Thereafter they recovered both the normal food coefficient and growth rate.
7. Individuals which have been showing significant retarded growth may have some inherent physiological factors but this poor growth might also be, more or less, results of some external factors which are considered necessary to be investigated.
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