SCOPUS
KCI등재
Vitamin B₂ 결핍이 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 에너지대사에 미치는 영향
저자
발행기관
학술지명
한국식품영양과학회지(Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition)
권호사항
발행연도
1995
작성언어
Korean
등재정보
SCOPUS,KCI등재
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
487-492(6쪽)
제공처
소장기관
본 연구는 에너지대사와 전반적으로 관련이 깊은 vitamin B₂의 결핍이 당뇨병에서 혈장 및 조직의 에너지원 조성에 미치는 영향을 알아보았다. 당뇨유발 후 B₂결핍군의 혈장 포도당 농도 증가율은 대조군 보다 낮았고 B₂결핍군의 혈장 단백질 농도와 혈장 alanine 농도는 감소하였다. 혈장 중성지방 농도는 당뇨유발 전에는 B₂결핍군이 대조군에 비해 높았으나 당뇨유발 후에는 대조군의 혈장 중성지방 농도가 증가하여 두군 간에 차이가 없었다. 혈장 유리지방산은 당뇨가 진행됨에 따라 대조군에서는 당뇨 1일째 증가하였다가 당뇨 3일째는 감소되었으나 B₂결핍군에서는 지속적으로 증가하였다. 뇨 중 질소 배설량도 당뇨가 진행됨에 따라 B₂결핍군에서 증가되었다. 또한, 당뇨유발 후 간장 glycogen과 간장 중성지방은 두군 모두에서 증가하는 경향을 보였으나, B₂결핍군이 대조군에 비해 그 증가폭이 적었다. B₂결핍군의 경우 당뇨유발 후 근육 glycogen 수준은 증가되었으나, 근육 단백질 수준은 초기에는 증가되었다가 후에 감소되었다. 그러므로 당뇨유발로 인해 포도당 체내이용이 저해됨에 따라 저지방이나 단백질을 주요 에너지원으로 하는 에너지 보충 적응기전이 일어나야한다. 이때 vitamin B₂ 결핍 상태에서 당뇨가 유발되면 지방을 에너지원으로 사용하는 대사과정에서의 조효소 부족으로 체지방 산화작용이 저해됨과 함께 체단백질을 에너지원으로 사용하게 됨에 따라 뇨중 질소 배설량이 증가하고 체단백질 소모가 커지는 것으로 나타났다.
더보기The purpose of this study was to investigate the effect of vitamin B₂ deficiency on fuel metabolism in streptozotocin-induced diabetic rats. Thirty rats were fed a vitamin B₂ deticient diet(-B₂) or a control diet (+B₂) for 2 weeks and then subdivided into 3 groups respectively : base group, one day diabetic group and three day diabetic group. Diabetes of the rats were induced by streptozotocin injection into the tail vein. Glucose, glycogen, protein, alanine, triglyceride and free fatty acid were compared in plasma, liver, skeletal muscle of rats. Also, the total urinary nitrogen and glucose excretion were compared. Compared with +B₂ rats, the increase of plasma glucose in -B₂ rats due to the diabetes tended to be smaller. After diabetes were induced, the levels of plasma protein and alanine was significantly decreased and the urinary nitrogen excretion was significantly increased in -B₂ rats. The levels of plasma free fatty acid was increased continuously in -B₂ rats while increased at the first day and decreased at the third day diabetes was induced in +B₂ rats. These results suggest that vitamin B₂ deficiency increase protein catabolism due to the decrease of fatty acid oxidation. Thus, vitamin B₂ deficiency in diabetes impair the adaptation of animals to the fuel metabolism and aggravate the body protein wasting which is one of the chronic complications of diabetes.
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