과실 유통 안전성을 위한 일체형 난좌 및 포장디자인에 대한 연구 = Study on the Integrated Setter Tray and Packaging Design for the Fruit Distribution Safety - Focus on the impact of the packaging design on the purchasing intention -
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2013
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Korean
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학술저널
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91-100(10쪽)
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오늘날 농산물은 품질을 바탕으로 한 브랜드 전략이 필요한 시점이다. 과실 포장디자인은 안전성과 심미성을 동시에 고려하여야 한다. 소비자는 상품선택 단계에서 상품의 내용물만이 아닌 상품을 담고 있는 포장디자인에 의해 브랜드를 구매하게 된다. 소비자와의 접점에서 소비자의 구매력에 긍정적인 영향을 미치고 제품의 만족도를 높이는 포장디자인은 상품의 가격을 좌우하는 역할을 하게 된다. 본 연구에서는 과실 포장에 있어서 안전성과 심미성을 고려한 일체형 난좌 포장박스를 개발하고, 개발된 포장박스가 소비자 태도 및 구매의도에 영향을 미치는 지에 대해 분석하였다. 소비자반응의 관찰 조사를 위해 패턴언어 중심과 시각언어 중심으로 연구모형을 추출하여 개발된 포장디자인에 대한 소비자의 선호도를 교차 분석하였다. 그 결과 소비자는 개발한 박스 디자인이 구매 의도에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 소비자 태도는 구매 의도에도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 본 연구에서는 과일박스의 난좌형 포장 지기구조 개선을 통해 프리미엄급 특화 상품의 포장 개선을 이루어 과실의 브랜드화 전략에 큰 힘을 실을 수 있을 것으로 기대하며, 유통 상의 안전성은 물론 상품의 경쟁력 확보와 과실 박스의 과대포장에 대한 문제점을 해결함으로써 사회적 처리비용 및 환경문제에 동참하는 결과를 이룰 수 있었다.
더보기Today is the time that agricultural products need a brand strategy based on the quality. At the stage of the product selection, consumers make a decision of purchase by the design of packaging that contains products, rather than products themselves. At the interface with consumers, the packaging design affects the consumers’ purchasing power positively and raise the level of the satisfaction of products, thereby playing a role of determining the price of products. In this study, the integrated setter tray packaging box has been developed in consideration of the safety and aesthetics of fruit packaging, and whether the developed packaging box would affect consumers’ attitude and purchasing intention was analyzed. In order to investigate the reaction of consumers, the research models were built based on pattern language and visual language, respectively, and the cross analysis for the consumers’ preference for the aforementioned packaging design was performed. The analysis indicated that both the developed box design and the consumers’ attitude had a positive impact on consumers" purchasing intention. This study suggested that the improvement in the setter tray type structural packaging could empower the fruit brand strategy by the packaging improvement for the premium class specialized products. Moreover, it was suggested that such design improvement could achieve the competitiveness of products and the resolution of the problem of excessive packaging of fruits as well as the safety on distribution, thereby eventually resulting in contribution to tackling the problems of social processing costs and environmental issues.
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