KCI등재
자연순환농법을 기반으로 한 치킨 케이지 디자인 모델 연구
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2014
작성언어
Korean
주제어
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KCI등재
자료형태
학술저널
수록면
291-304(14쪽)
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자연순환농법은 경종과 축산을 겸업하면서 각각의 부산물을 작물재배 및 가축사육에 활용하고, 경종작물의 퇴비소요량에 맞게 가축사육 마리수를 유지하는 형태의 농법을 의미한다. 본 연구에서는 닭을 사육하면서 실험법과 관찰법을 중심으로 친환경농업법의 인증기준인 “자연순환농법"을 사용하여 연구를 진행하였다. 연구의 목적은 도시에서 육축이 가능한 환경친화적이면서도 자연순환농법을 기반으로 한 치킨케이지 디자인 모델을 제안하는 것이다. 42개월의 실험기간 동안 7차례의 자연순환농법을 사용하여 EM 공법과 활성부식토를 이용하여, 음식쓰레기와 배변에 따른 냄새문제를 해결할 수 있었으며, 육축에 필요한 온도는 발효열 실험을 통해서 해결할수 있었다. 이외에도 닭울음소리와 질병실험을 통해서 디자인에 필요한 가이드라인 요소를 추출 할 수 있었다. 치킨 케이지 디자인 가이드라인은 공간확보, 포란횟대 등의 공간적 설계와 공기순환과 채광, 배변판, 급수대, 급식판 디자인의 내용적 설계를 제시할 수 있었다. 본 연구는 국내 최초의 자연순환농법을 기반으로한 디자인 실험연구로서, 자연순환농법을 이용한 닭의 생육은 음식물 쓰레기를 획기적으로 감소시킬 수 있는 혁신적인 방법이라 할 수 있으며, EM공법과 활성 부식토를 이용한 닭의 생육은 친환경 비료를 대체할수 있는 좋은 방안이 될 수 있다는 결과를 도출시킬수 있었다.
더보기Natural circulation farming refers to keep the number of animals in accordance with the compost requirement of crops and put the respective byproducts into crop or livestock to manage both crop cultivation and animal breeding at the same time. The research was conducted thru the experiments and observations of raising chickens according to the ``Natural Circulation Farming``, the certification standard of environment- friendly farming. The purpose of this research is to provide the chicken cage design model available in urban area under the eco-friendly and natural circulation farming conditions. The odor of bowel movements and food waste was removed by EM process and active humus in 7 times of natural circulation farming for 42 months of experiment period and the fermentation heat experiments covered the temperature required to raise the chickens. Further, chicken crying and disease experiments were added to the design guidelines available for the spatial design such as security of space or incubation roost and the internal volume design including air circulation and lighting, defecation plates, water supply and feeding plates. This research is in reference to the design experiments based upon the natural circulation farming carried out for the first time in Korea and the natural circulation farming can dramatically reduce the food waste and EM process and active humus could become an alternative to eco-friendly fertilizer.
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