KCI등재
SCOPUS
홍삼박 n-hexane 추출물의 충치를 유발하는 Streptococcus mutans 저해 효과 = Inhibitory effect of n-hexane extract from Korean red ginseng marc against Streptococcus mutans causing dental caries
저자
김동청 (Department of Chemical Engineering, Chungwoon University, Incheon 22100, Republic of Korea) ; 인만진 (Department of Chemical Engineering, Chungwoon University, Incheon 22100, Republic of Korea)
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2021
작성언어
Korean
주제어
등재정보
KCI등재,SCOPUS
자료형태
학술저널
수록면
357-362(6쪽)
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0
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제공처
In this study, to investigate the anticariogenic effect of red ginseng, the antibacterial effect, cell adherence and biofilm formation inhibitory effect of n-hexane extract of red ginseng marc (HERGM) against Streptococcus mutans, the causative bacteria of caries, were measured. The growth of S. mutans was inhibited in proportion to the concentration of HERGM, and was hardly observed at a concentration above 125 μg/mL (MIC =125 μg/mL). It was found that HERGM acts on the cell membrane and the nucleic acid component of the cell was leaked. In addition, HERGM inhibited the adherence and biofilm formation of S.
mutans by more than 90% at a concentration of 125 μg/mL.
GTase activity was completely inhibited at a concentration of 50 μg/mL of HERGM. In conclusion, it was found that HERGM commonly inhibited the growth and biofilm formation of S.
mutans.
본 연구에서는 홍삼의 항충치 효과를 조사하기 위하여 홍삼박n-hexane 추출물의 충치 원인균 Streptococcus mutans에 대한항균 효과, 균체 부착과 생물막 생성 저해 효과를 측정하였다.
홍삼박 n-hexane 추출물의 농도에 비례하여 S. mutans의 생육이 저해되었으며, 125 μg/mL 이상의 농도에서는 거의 관찰되지않았다(MIC=125 μg/mL). 홍삼박 n-hexane 추출물이 세포막에작용하여 세포의 핵산 성분이 유출시키는 것으로 나타났다. 그리고, 홍삼박 n-hexane 추출물은 125 μg/mL 이상의 농도에서S. mutans의 부착과 생물막 형성을 90% 이상 저해하였다.
GTase 활성은 50 μg/mL 농도에서 완전히 저해되었다. 결론적으로 홍삼박 n-hexane 추출물은 S. mutans의 생육과 생물막 형성을 공통적으로 저해하는 것으로 나타났다.
분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2023 | 평가예정 | 해외DB학술지평가 신청대상 (해외등재 학술지 평가) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (해외등재 학술지 평가) | KCI등재 |
2010-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2008-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2007-05-09 | 학술지명변경 | 한글명 : Agricultrual Chemistry and Biotechnology -> Journal of Applied Biological Chemistry외국어명 : 미등록 -> Journal of Applied Biological Chemistry | KCI등재 |
2006-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2003-01-01 | 평가 | 등재학술지 선정 (등재후보2차) | KCI등재 |
2002-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2000-07-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 0.41 | 0.41 | 0.39 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
0.4 | 0.44 | 0.741 | 0.16 |
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