푸새직물의 효소세척 시 계면활성제 적용 연구 = Application of Surfactant to Enzyme Cleaning of Sized Fabrics with Rice Powder
저자
윤다영 ( Da Young Yoon ) ; 최지선 ( Ji Sun Choi ) ; 김태헌 ( Tae Heon Kim ) ; 정용재 ( Yong Jae Chung )
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2020
작성언어
-주제어
자료형태
학술저널
수록면
75-83(9쪽)
제공처
푸새는 직물에 풀을 먹이는 행위로 전통 의류 관리 방법 중 하나이다. 전분으로 이루어진 풀은 푸새직물 문화재에 생물학적 손상을 가속할 수 있어 고착된 풀을 제거하는 과정이 요구된다. 본 연구에서는 고착된 풀 제거 시 세척성 향상을 위해 효소(α-amylase)세척에 세척제의 침투력을 높이는 계면활성제(SDS, Triton X-100)의 적용 가능성을 확인해보고자 하였다. 계면활성제의 적용 평가는 직물 내 잔여 전분 검증, 세척성 및 재질 안정성 평가를 통해 진행하였다. 잔여 전분 검증에서는 효소세척에 계면활성제를 적용했을 때, 푸새하지 않은 원포와 유사한 경향을 띠어 직물 내에 풀이 남아있지 않음을 확인하였다. 세척성 평가에서는 계면활성제 중 SDS로 세척 후 효소 세척을 하였을 때 세척성이 우수한 것을 확인할 수 있었다. 세척성 평가에서 SDS는 세척으로 정돈된 표면 특성을 관찰할 수 있었으며, 세척률 평가에서도 면과 견 각각 66.3%, 29.8%로 가장 높게 나타났다. 또한 안정성 평가에서도 효소세척보다 SDS를 적용한 세척 방법이 pH가 중성에 가깝게 나타났고, 미생물 오염도가 가장 낮아 안정성을 확인하였다. 따라서 열화된 푸새직물의 효소세척 시 계면활성제의 적용이 세척 방법으로 활용될 수 있을 것으로 기대된다.
더보기Sizing(Pusae) is the act of starching fabrics and is one of the traditional ways to take care of clothes. Rice powder based starch can accelerate biological damage to sized historic textile, so removing the rice powder is needed. The objective of this study is to investigate applicability of surfactants(SDS, Triton X-100), which increase permeability of the cleaning agent in enzyme cleaning, in order to improve detergency when cleaning the sized fabrics. Applicability evaluation was performed by comparison of residual starch, and evaluation of detergency, and material stability. In the comparison of residual starch, rice starch in the fabrics of enzyme cleaning after surfactants did not remain as they were similar to the fabrics without sizing. In the evaluation of detergency, enzyme cleaning after SDS had excellent detergency. As enzyme cleaning after SDS had the neat and tidy surface, and in the evaluation of soil removal, those of cotton and silk were very high at 66.3% and 29.8%, respectively. As a result of material stability, when using enzyme cleaning after SDS. pH was nearly neutral compared to enzyme cleaning, also the result of microbial contamination was the lowest. As a result, it is likely that the surfactant will be used when cleaning the degraded sized fabric with amylase.
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