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식품 유통 플랫폼의 서비스 품질이 서비스-플랫폼 적합성, 상대적 이점, 복잡성, 식품 유통 플랫폼에 대한 태도 및 이용 의도에 미치는 영향 = The Effects of service quality of the food delivery platform on the service-platform fit, relative advantage, complexity, attitude and behavioral intention
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2022
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Korean
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KCI등재
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83-103(21쪽)
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As the food delivery platform rapidly emerges as a new food purchase channel, this study identifies how the service quality factors of the food delivery platform affect consumer behavior. To this end, based on the task-technology fit theory, the effects of service quality factors of food delivery platforms on service-platform fit, relative advantage, complexity, attitude, and behavioral intention were examined. An online survey was performed to examine consumers' perceptions toward the food delivery platform. A total of 411 valid responses were analyzed to test hypotheses using the structural equation model (AMOS). The results were as follows: 1) The service quality factors―information quality, price, problem resolution, delivery quality, the convenience of ordering, and trendiness significantly influenced service-platform fit; 2) on the other hand, product assortment did not affect service-platform fit; 3) service-platform fit had a significant impact on relative advantage and complexity; 4) relative advantage had an influence on attitude toward food delivery platforms; 5) complexity did not significantly affect attitude toward the food delivery platforms; and 6) attitude had a significant impact on behavioral intention in food delivery platforms. These findings offer theoretical and managerial implications that contribute to food online commerce.
더보기본 연구는 식품 유통 플랫폼이 새로운 식품 구매 채널로 급부상함에 따라 식품 유통 플랫폼의서비스 품질 요인이 소비자 행동에 어떠한 영향을 미치는지를 파악하고자 하였다. 이를 위해 과업-기술적합성 모델을 바탕으로 식품 유통 플랫폼의 서비스 품질 요인이 서비스-플랫폼 적합성, 상대적 이점, 복잡성, 태도 및 이용 의도에 미치는 영향을 검증하였다. AMOS 구조방적식 모형을 통해 분석한 결과는 다음과같다. 첫째, 식품 유통 플랫폼의 서비스 품질 요인 (정보 품질, 배송 품질, 트렌드, 주문 간편성, 문제 해결, 가격)은 서비스-플랫폼 적합성에 정(+)의 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 식품 유통 플랫폼의 서비스 품질 요인 중 상품 다양성은 서비스-플랫폼 적합성에 유의미한 영향을 미치지 않았다. 셋째, 서비스-플랫폼 적합성은 상대적 이점과 정(+)의 영향 관계를 가지며, 복잡성과는 부(-)의 영향 관계를 가지는것으로 나타났다. 넷째, 상대적 이점은 식품 유통 플랫폼에 대한 태도에 정(+)의 영향을 미치나 복잡성은유의미한 영향 관계를 가지지 않는 것으로 나타났다. 마지막으로 식품 유통 플랫폼에 대한 태도는 식품유통 플랫폼에 대한 이용 의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 분석 결과를 바탕으로식품 유통 플랫폼과 관련된 미래 연구를 위한 학술적 시사점을 제시하고 식품 유통 플랫폼의 서비스 품질향상과 마케팅에 도움이 될 수 있는 실무적 시사점을 제시하였다. 마지막으로 본 연구의 한계점 및 향후연구 방향을 모색하였다.
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