SCIE
SCOPUS
KCI등재
HPLC를 이용한 고려인삼 중 진세노사이드 Rb₁, Rf 및 Rg₁의 신속분석 방법 개발
저자
홍희도(Hee-Do Hong) ; 최상윤(Sang Yoon Choi) ; 김영찬(Young-Chan Kim) ; 이영철(Young-Chul Lee) ; 조장원(Chang-Won Cho)
발행기관
학술지명
권호사항
발행연도
2009
작성언어
Korean
주제어
등재정보
SCIE,SCOPUS,KCI등재
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
8-12(5쪽)
비고
학회 요청에 의해 무료로 제공
제공처
소장기관
진세노사이드 Rb₁, Rg₁의 경우 인삼의 주요 지표성분으로서 건강기능식품법 등 국내 주요 규격 뿐 만 아니라 Codex 등 국제 규격에서도 주요한 품질지표 인자로 활용되고 있다. 그러나 최근 기술표준원에서 발표한 KS 방법 및 2008년 8월부터 실효된 개정된 건강기능식품법에 제시되어 있는 HPLC를 이용한 Rb₁, Rg₁ 분석법의 경우 분석시간이 각각 90분, 70분으로 매우 길다는 단점이 있다. 따라서 본 연구에서는 기존에 제시되어 있는 HPLC 방법을 개선하여 진세노사이드 Rb₁, Rg₁ 및 고려인삼 특이 진세노사이드 Rf를 단시간(50분)에 분석할 수 있는 새로운 방법을 개발한 후 개발된 분석법에 대한 평가를 수행하였다. 컬럼은 μ-Bondapak C18 column(3.9×300 ㎜, 10 ㎛), 이동상 용매는 water, acetonitrile로 기울기 용리를 사용하였으며, 검출파장은 203 ㎚, 이동상의 유속은 1.6 mL/min이었으며 분석온도는 35oC, 시료주입량은 20 ㎕로 설정하여 분석하였다. 확립된 분석조건에서의 각 진세노사이드 머무름 시간(RT)은 Rg1(17.6분), Rf(18.2분), Rb1(39.1분)이었다. 진세노사이드 3종에 대한 표준검정곡선은 0.01~1.00 ㎎/mL 농도범위에서 상관계수가 0.9997 이상의 양호한 직선성을 나타내었다. 회수율은 0.125~0.575 ㎎/mL의 농도범위에서 101.1~115.0%으로 양호하였으며, 일내(intra-day)와 일간(inter-day) 정밀도(RSD)는 0.1~2.8%, 0.7~3.2%이었다. 따라서, 확립된 분석방법은 인삼 중의 진세노사이드 Rb₁, Rg₁, Rf를 신속하고 효과적으로 분석하는데 이용될 수 있을 것으로 사료된다.
더보기A simple gradient HPLC method for rapid determination of major ginsenosides (Rg₁ and Rb₁) and unique ginsenoside (Rf) of Korean ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer) was developed. Within 50 min, three ginsenosides have been separated and identified on μ-Bondapak C18 column (3.9×300 ㎜, 10 ㎛) with gradient elution using water and acetonitrile as a mobile phase. The method was validated in terms of linearity, accuracy, and precision. The correlation coefficients (r²) for calibration curves of ginsenosides were over 0.9997. The developed HPLC method was successfully applied to the analysis of ginseng samples and the recoveries of ginsenosides were in the range of 101.1~115% with RSD<3.2%. The developed method could be used for rapid evaluation of the ginsenosides Rg₁, Rb₁, and Rf.
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