KCI등재후보
SCIE
SCOPUS
CA 저장 마늘의 후대 생육과 피루브산 함량 = Plant Growth and Pyruvic Acid Contents of Garlics (Allium sativum L.) Stored at Different CA Conditions
저자
발행기관
학술지명
원예과학기술지(Korean journal of horticultural science & technology)
권호사항
발행연도
2004
작성언어
Korean
주제어
KDC
525
등재정보
KCI등재후보,SCIE,SCOPUS
자료형태
학술저널
발행기관 URL
수록면
169-172(4쪽)
KCI 피인용횟수
0
제공처
소장기관
난지형 마늘 ‘남해’종과 한지형 ‘단양’종을 실온 및 몇가지 CA저장 조건으로 4~5개월 저장한 후 각 처리별로 저장된 마늘을 파종하여 수확기의 생육 상태를 알아보았다. 두 품종 모두 수확기의 구중 및 구경은 실온 저장한 마늘에서 가장 컸고, CA저장 처리는 ‘남해’종에서 O₂ 3%와 CO₂ 5% 조합 처리구와, ‘단양’종에서 O₂ 3%와 CO₂ 10% 조합 처리구에서 높았으나 처리간 차이는 크지 않았다. 초장 및 엽수는 ‘남해’종에서 O₂ 3%와 CO₂ 5% 조합처리구, ‘단양’종에서 실온 저장 처리구가 가장 크고 많았다. 그러나 저장 조건에 따라 조사형질에서 일관성을 보이지는 않았다. Pyruvic acid는 ‘남해’종의 실온 저장구에서 가장 높았고, CA저장처리구에서는 O₂ 3%와 CO₂ 5% 조합 처리구에서 가장 많았으나 실온구와의 값의 차이는 크지 않았다. ‘단양’종에서 pyruvic acid의 함량은 실온 저장구에서 가장 많았고 O₂ 3%와 CO₂ 5% 조합처리구에서 가장 적었으며, 다른 CA 처리구는 비슷한 함량을 나타내었다. O₂와 CO₂의 모든 농도 조합에서 저장된 CA저장 마늘을 종구로 사용하는 것은 상온 저장했던 종구보다 마늘의 생육이 좋지 않았다.
더보기The study was carried out to investigate the effect of CA storage on the growth of two garlic cultivars, ‘Namhae’ (the southern ecotype) and ‘Danyang’ (the northern ecotype). These cultivars were stored in controlled atmosphere (CA) condition, the combination of O2 and CO₂ were 1% and 5%, 1% and 10%, 3% and 5%, 3% and 10%, and the control was room temperature condition. After storing 120~135 days, the bulbs were seeded. Bulb weight and bulb diameter were higher in both ecotype cultivars in control than in other storage conditions. Among CA storage conditions, O2 3% + CO₂ 5% in ‘Namhae’ and O2 3% + CO₂ 10% in ‘Danyang’ were highest in bulb weight. Plant height and the number of leaves were highest at O2 3% + CO₂ 5% CA condition in ‘Namhae’ and room temperature storage of ‘Danyang’. Pyruvic acid content was highest at control in both cultivars. The difference of pyruvic acid contents among CA storage conditions was not significant. In conclusion, it was not recommendable to use as seeds those bulbs stored under CA conditions.
더보기분석정보
연월일 | 이력구분 | 이력상세 | 등재구분 |
---|---|---|---|
2023 | 평가예정 | 해외DB학술지평가 신청대상 (해외등재 학술지 평가) | |
2020-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (해외등재 학술지 평가) | KCI등재 |
2017-02-08 | 학술지명변경 | 외국어명 : Korean Journal of Horticultural Science & Technology -> Horticultural Science & Technology | KCI등재 |
2011-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2009-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2007-01-01 | 평가 | 등재학술지 유지 (등재유지) | KCI등재 |
2004-01-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
2003-01-01 | 평가 | 등재후보 1차 PASS (등재후보1차) | KCI후보 |
2002-07-01 | 평가 | 등재후보학술지 선정 (신규평가) | KCI후보 |
기준연도 | WOS-KCI 통합IF(2년) | KCIF(2년) | KCIF(3년) |
---|---|---|---|
2016 | 0.92 | 0.74 | 0.83 |
KCIF(4년) | KCIF(5년) | 중심성지수(3년) | 즉시성지수 |
0.77 | 0.73 | 1.115 | 0.19 |
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