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식물의 색과 시각자극: 치유농업으로의 활용 = Visual Sensibility of Plants : its Application to Healing Agriculture
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2023
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Korean
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23-34(12쪽)
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Healing agriculture refers to the utilization of various agricultural activities, especially farms and rural landscapes, to enhance the mental and physical health of the public. It was reported that healing agriculture positively affected participants by significantly decreasing the concentration of a stress hormone, cortisol. Hence, it is expected that healing agriculture will be promoted more actively. The healing effect reported so far is evaluated as the result of the total response of all human sense organs (sight, smell, hearing, touch, and taste). However, the individual effect of these senses on the participants has not been studied. It is known that the color information flowing into the visual organs of the participants in healing agriculture affects the formation and decision of emotions, thereby affecting the healing process. The authors investigated the flowering period of 235 plants with inflorescences cultivated in Korea.
There were 65, 146, 34, and 4 species of flowering plants in spring, summer, autumn, and winter, respectively. Among them, 43 species are in red, 48 are species in yellow, 6 are species in blue, and 146 species are in other colors. We discussed how visual perceptions could be effectively utilized to stimulate visual sensory organs for improving the emotional state of brain function.
치유농업은 농장 및 농촌 경관을 활용하여 정신적, 육체적 건강을 회복하기 위해 제공되는 모든 농업활동을 의미하며 정부에서는 치유농업법을 제정하여 제도적으로 지원하고 있다. 치유농업의 효과에 대한 연구에서 참가자들은 스트레스 호르몬인 코르티솔의 농도가 유의적으로 감소하는 등의 긍정적인 효과가 있다고 보고되었기에 치유농업은 더 활발하게 추진될 것이다. 현재까지 보고된 치유효과는 인간이 가지고 있는 모든 감각기관(시각, 후각, 청각, 촉각, 미각)의총체적 반응의 결과이지만 각각의 감각이 참가자들에게 어떠한 영향을 주는지에 대해서는 연구된 바가 없다. 인간의시각 기관으로 유입되는 색 정보는 감성 형성 및 결정에 영향을 주어 치유에 영향을 준다고는 알려져 있다. 치유농업에서 활용되는 꽃의 색이 치유효과에 도움을 줄 것으로 예상되기에 저자들은 국내에서 재배되고 있는 식물 중 꽃에 색을갖는 식물 235종의 개화 시기와 꽃의 색상을 조사 및 정리하였다. 봄, 여름, 가을 겨울 개화식물은 각각 65종, 146종, 34종, 그리고 4종이었으며, 적색 계열이 43종, 노란색 계열이 48종, 그리고 청색이 6종이었으며 기타가 146종으로 가장 많았다. 시각 기관에 유입된 시각 정보가 두뇌에서 어떻게 처리되는지, 그리고 본 논문에서 저자들은 색 감각이 감성에 미치는 영향에 대해 리뷰하였는데, 이는 식물 색이 인간의 감성에 미치는 영향은 치유농업을 이해하는데 기초자료로 활용될 수 있을 것이다.
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